Saisonkalender Oktober: Saisonales Gemüse, Obst und Salat

Das heimische Obst begeistert uns mit langer Lagerzeit und vielen kreativen Rezepten!

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Welche Birnensorten wachsen in Deutschland und wie lange kann man sie lagern?

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Besonders in asiatischen Gerichten wird Chinakohl gern eingesetzt.

Erfahren Sie hier, wann er Saison hat

Endiviensalat bringt uns auch im Herbst und Winter eine reiche Salaternte.

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Feldsalat liebt die Kälte des Winters und wächst dann besonders zahlreich.

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Wann hat Fenchel Saison und was kann man damit kochen?

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Haselnüsse zählen zu den Früchten und wachsen zahlreich in Deutschland.

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Kartoffeln sind seit langer Zeit ein Bestandteil der Ernährung - wann haben sie Saison?

Lesen Sie mehr zu den Saisonmonaten der Kartoffel

Meist können wir die Kürbiszeit gar nicht abwarten - doch wann hat der Koloss Saison?

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Im Winter hält er die Stellung auf dem Feld, doch wann hat er genau Saison?

Erfahren Sie hier alles zum Porree

Möhren sind bei Groß und Klein beliebt - wann wachsen sie?

Hier alles zu der Möhren-Saison erfahren

Als Wurzelgemüse lässt sich die Pastinake sehr gut lagern.

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Quitten gibt es schon seit Jahrhunderten und daraus entsteht Saft, Gelee und Quittenbrot.

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Der rote Radiccio wächst auch in Deutschland - wann hat er Saison?

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Bei Rosenkohl scheiden sich die Geister. Wann haben die kleinen Röschen Saison?

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Die Rote Bete ist der neue Star unter den Gemüsen und leicht anzubauen.

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Nicht nur in der Vorweihnachtszeit schmeckt der klassische Rotkohl - die Saison gibt viel mehr her.

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Schwarzwurzeln sind ein altes traditionelles Gemüse - wann haben sie Saison?

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Spinat mag es lieber kühl. Wird es ihm zu heiß, schießen die Blätter.

Erfahren Sie hier, wann Spinat Saison ist!

Oft ist Sellerie nur Teil von Gemüsebrühe, doch die Knolle kann viel mehr!

Erfahren Sie hier alles zur Saison

Die Walnüsse zählen zum Obst und beschließen die Saison im Spätherbst.

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Kohl ist nicht nur vitaminreich sondern auch kreativ in der Küche einsetzbar.

Erfahren Sie mehr zu Kohlsaison

Wirsing gibt es als Sommer- und Winterkohl, weshalb die Saison recht lange dauert.

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Der Sommer beschert uns mit reichlich mediterranem Gemüse, im Juli und August haben Auberginen Saison.

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Endiviensalat bringt uns auch im Herbst und Winter eine reiche Salaternte.

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Der weiße Kohl ist nicht nur bei Kindern beliebt.

Erfahren Sie, wann Blumenkohl Saison hat

Im Sommer haben grüne Bohnen Hochsaison - kochen Sie jetzt kreative Rezepte.

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Wann wächste der beliebteste Kohl und wie kann man ihn kreativ in Rezepten verarbeiten?

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Chicorée wächst im Dunkeln, aber wann hat er eigentlich Saison?

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Wann hat der krause Eichblattsalat Saison und warum gibt es ihn in zwei Farben?

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Eisbergsalat ist sehr beliebt und macht wenig Arbeit. Wann hat er Saison?

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Grünkohl ist beliebt wie nie zuvor - wann hat der Winterkohl Saison?

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Salatgurken sind anspruchsvoll im Anbau - wann haben Sie Saison?

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Mehr über die Saisonmonate des zarten Kohlrabi und kreative Rezeptvorschläge.

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Wann wächst eigentlich der beliebte Kopfsalat in Deutschland?

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Wann haben die bunten Lollo Rosso und Lollo Bionda Salate Saison?

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Wann und wo wächst Zuckermais eigentlich?

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Kennen Sie Mangold? Erfahren Sie alles zu den Saisonmonaten und zum Anbau.

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Als mediterrane Frucht braucht die Paprika viel Sonne zum wachsen.

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Postelein sind nicht sehr bekannt und ihre Saison ist kurz!

Lesen Sie hier spannende Infos

Radieschen kündigen den Frühling an und haben fast das ganze Jahr über Saison.

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Im Handel gibt es ihn nur selten zu kaufen, aber wann hat der Rettich eigentlich Saison?

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Die grünen Stangen ergänzen Säfte, Salate und Eintöpfe - wann wächst Stangensellerie?

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Tomaten und ihr mediterraner, feiner Geschmack sind sehr beliebt - wann wachsen sie in Deutschland?

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Der Sommerliebling Zucchini kann gut im eigenen Garten angebaut werden!

Erfahren Sie hier, wann Zucchini Saison hat

Sie sind besonders lange lagerfähig, aber die Saison dauert nur kurz: Zwiebeln!

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