saisonkalender Wann haben Birnen Saison?
Nicht nur im Gedicht bei Herr Ribbeck von Ribbeck hat die Birne Eindruck gemacht. Sie gehört zu den Obst-Lieblingen der Mitteleuropäer. Mit ihren vielen Sorten sind Birnen aus der Küche nicht wegzudenken.
Rezepte mit Birne
Mit Birnen kann man nicht nur tolle Kuchen backen. Auch im Salat geben sie eine herrlich frische Note und sie lassen sich gut mit Käse und Fleisch kombinieren.
Wie werden Birnen gelagert?
Haltbarkeit: kühl und trocken bis zu 2 Monate
Lagertemperatur: 0-5 Grad Celsius
Nachreifend
Die Birne ist nicht kälteempfindlich.
Mehr zur Haltbarkeit und Lagerung der Birnen finden Sie hier.
Alnatura Produkte mit Birnen
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Saisonkalender
Erfahren Sie im Saisonkalender, welche regionalen Bio-Produkte Sie zu welcher Zeit des Jahres frisch genießen können.
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Von Apfel über Hülsenfrüchte bis Zwiebelgemüse: Kulturgeschichte, Rezepte und praktische Tipps
Lebensmittel: Haltbarkeit
So bewahren Sie Lebensmittel vor dem schnellen Verderb.
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Weißkohl- und Spitzkohl-Saison
Kohl ist nicht nur vitaminreich sondern auch kreativ in der Küche einsetzbar.
Saisonkalender: Wann hat welcher Salat Saison?
Zu welcher Jahreszeit erhalten Sie frischen regionalen Salat?
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*Alle Angaben vorbehaltlich Irrtümer und regionaler Abweichungen.