Alnatura
Blumenkohl

saisonkalender Wann hat Blumenkohl Saison?

Blumenkohl gedeiht gerne in nördlichen Breiten, ganz ähnlich wie die pompösen Mitglieder seiner Familie. Je nach Region nennt man ihn auch Karfiol, Brüssler Kohl oder Traubenkohl. Er schmeckt herrlich als Ofengemüse mit einer orientalischen Würzung, im Salat oder im Curry.

In diesen Monaten hat Blumenkohl Saison*

Großes Angebot aus heimischem Anbau:

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Alnatura Rezepte mit Blumenkohl

Schon gewusst?

Blumenkohl kann auch roh gegessen werden, zum Beispiel dünn gehobelt als Carpaccio.

In der Low-Carb-Küche ist er fein gemahlen ein toller Reis-Ersatz.

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Lagerung
Wie wird Blumenkohl gelagert?

Haltbarkeit: bis zu 5 Tage

Lagertemperatur: 0-1 Grad Celsius

Nicht nachreifend

Hinweis: Der Blumenkohl ist nicht kälteempfindlich.

Alnatura Produkte mit Blumenkohl

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*Alle Angaben vorbehaltlich Irrtümer und regionaler Abweichungen.