Mit Fleisch oder vegetarisch grillen: Grill-Rezepte, Grillsalate und mehr

Ganz gleich, ob Sie Tofu, einen Maiskolben oder Zucchini grillen – direkt vom Rost und an der frischen Luft genossen schmeckt alles noch einmal so gut.

Die Beilagen sind mindestens ebenso wichtig wie die "Hauptspeise", daher haben wir neben tollen Grillideen auch zahlreiche Rezepte für vegetarische Grillsalate sowie Dips und Saucen für Sie zusammengestellt.

Wie Sie Tofu marinieren und richtig grillen erfahren Sie hier.

Neben den Hauptspeisen auf dem Rost sind Grillsalate die heimlichen Stars auf jedem Barbecue. Oder waren Sie nicht auch schon mal vom Naschen an Nudelsalat, Kartoffelsalat und Co. nahezu satt, bevor die eigentliche Hauptspeise auf dem Grill fertig war?
 
Entdecken Sie neben echten Grill-Klassikern viele innovative Rezept-Kreationen: Und wir sind uns sicher, dass es auf der nächsten Grillparty heißen wird: "Von wem ist denn dieser leckere Salat? Ich muss unbedingt das Rezept haben!"

Zum Grillen gehören aromatische Saucen und Dips ganz selbstverständlich dazu. Natürlich können Sie diese auch fertig kaufen. Selbstgemacht schmecken sie aber noch besser und verleihen Ihrem Grillgemüse und Co. das gewisse Etwas.

Auch als Mitbringsel für die nächste Grillparty oder ein Picknick sind unsere Rezepte bestens geeignet.

Sie können nicht nur Gemüse grillen, sondern auch saftiges Obst. Als sommerliches Dessert schlagen wir Ihnen gegrillte Ananas vor oder noch außergewöhnlicher: gegrillter Himbeer-Baguette-Auflauf mit Vanillesauce.

Viel Spaß bei der Zubereitung!
 
Alle Zutaten für die Grill-Rezepte, auch frisches Bio-Obst und -Gemüse, finden Sie natürlich in Ihrem Alnatura Super Natur Markt.