Mexikanischer Schichtsalat
Aufwand 10min Vorbereitung
0 min Zubereitung
Zubereitung von: Mexikanischer Schichtsalat
1.
Kidneybohnen, Mais schichten, Spinat und Zwiebeln vorbereiten
Kidneybohnen in ein Sieb abgießen und gründlich abspülen, dann in eine Schüssel füllen. Mais in einem Sieb abtropfen lassen und über den Kidneybohnen verteilen. Spinat waschen und trocken schütteln. Schmand cremig rühren. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden.
2.
Salsa-Dip, Spinat, Schmand schichten
Salsa-Dip über den Mais geben, Spinat darüber verteilen, Schmand daraufstreichen, dann Käse und Zwiebel darüberstreuen.
3.
Mit Tortillachips servieren
Kurz vor dem Servieren die Tortillachips in den Salat stecken.
