Frozen Joghurt
Aufwand
10 Min.
Vorbereitung
6 Std.
0 Min. Zubereitung
0 Min. Zubereitung
Rezept hinzufügen
Schließen
Schließen
Zubereitung von: Frozen Joghurt
1.
Joghurtmasse vorbereiten
Joghurt in einer Schüssel mit dem Schneebesen cremig aufrühren, dann Puderzucker einsieben. Von der Vanilleschote das Mark herauskratzen und unterrühren.
2.
Joghurt gefrieren lassen
Die Masse für 6 Std. ins Gefrierfach geben, dabei alle 30 Min. kurz umrühren – so entstehen keine Eiskristalle und der Joghurt wird schön cremig. Am schnellsten gefriert er in einer Edelstahlschale und aufgeteilt in kleinere Portionen.
Unser Tipp:
Schmeckt hervorragend sommerlich getoppt mit frischen Beeren.
Zutaten
Für 4 Portion(en)
1 kg Sahnejoghurt
100 g Puderzucker
1 Stück(e)
Bourbon-Vanilleschote(n)
(2 g)
Empfohlene Utensilien
Schneebesen
Meine Bewertung für Bratöl
Pflichtfelder sind mit * gekennzeichnet
Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 411 kcal
- 1720 kJ
- 25,05 g
- 16,43 g
- 36,34 g
- 36,30 g
- 0,18 g
- 8,27 g
- 0,29 g
-
pro 100 g
- 149 kcal
- 624 kJ
- 9,09 g
- 5,96 g
- 13,19 g
- 13,18 g
- 0,07 g
- 3 g
- 0,11 g
-
Gesamt
- 1645 kcal
- 6881 kJ
- 100,19 g
- 65,73 g
- 145,36 g
- 145,22 g
- 0,73 g
- 33,08 g
- 1,16 g
Was bedeutet vegan, vegetarisch, gluten- und laktosefrei bei Alnatura Rezepten?
Informieren Sie sich über die genaue Erklärung der Kennzeichnung von veganen, vegetarischen, gluten- und laktosefreien Alnatura Rezepten.
