Frucht-Kokos-Spieße

Aufwand
15min Vorbereitung
0 min Zubereitung
Vegan
Laktosefrei
Glutenfrei

Zubereitung von: Frucht-Kokos-Spieße

1.

Obst vorbereiten

Erdeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren. Apfel waschen, trocken tupfen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Das Fruchtfleisch in dünne Spalten schneiden. Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden, dann würfeln.
2.

Spieße zubereiten und in Kokosraspeln wenden

Das Obst abwechselnd auf 8 Holzspieße (ca. 12 cm Länge) stecken. Kokosraspel auf einen Teller geben und die Spieße rundum darin wälzen. Die Spieße am besten sogleich servieren.

Zutaten

Für 4 Personen
200 g Erdbeere(n)
1 Apfel/ Äpfel
0,50 Ananas
0,50 Mango(s)
50 g Kokosraspel
Empfohlene Utensilien
Holzspieß(e)