Minz-Kräuterdip
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Zubereitung von: Minz-Kräuterdip
1.
Dip zubereiten
Joghurt und Quark in einer Schüssel verrühren. Kräuter waschen und trocken schütteln. Minze, Basilikum und Petersilie fein hacken, Schnittlauch in Röllchen schneiden und die Kräuter und die Joghurt-Quark-Mischung rühren. Chilischote längs halbieren, entkernen, waschen und fein hacken. Zum Dip geben und diesen mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Unser Tipp:
Der Dip passt toll zu Folienkartoffeln.
Zutaten
Für 4 Portion(en)
300 g Sahnejoghurt
100 g Magerquark
2 Stiel(e) Pfefferminze (4 g)
2 Stiel(e) Basilikum (4 g)
2 Stiel(e) glatte Petersilie (4 g)
0,25 Bund Schnittlauch (7,50 g)
0,50 grüne Chilischoten / Peperoni
0,50 TL Salz (2,50 g)
4 Prise(n) gemahlener schwarzer Pfeffer (0,20 g)
Empfohlene Utensilien
Schüssel(n)
Nährwerte
- Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
- pro Portion
- 110 kcal
- 459 kJ
- 7,60 g
- 4,59 g
- 3,83 g
- 3,76 g
- 0,23 g
- 5,89 g
- 0,74 g
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