Minz-Kräuterdip
Aufwand 10 Min. Vorbereitung
0 Min. Zubereitung
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Zubereitung von: Minz-Kräuterdip
1.
Dip zubereiten
Joghurt und Quark in einer Schüssel verrühren. Kräuter waschen und trocken schütteln. Minze, Basilikum und Petersilie fein hacken, Schnittlauch in Röllchen schneiden und die Kräuter und die Joghurt-Quark-Mischung rühren. Chilischote längs halbieren, entkernen, waschen und fein hacken. Zum Dip geben und diesen mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Unser Tipp:
Der Dip passt toll zu Folienkartoffeln.
Zutaten
Für 4 Portion(en)
300 g Sahnejoghurt
100 g Magerquark
2 Stiel(e) Pfefferminze (4 g)
2 Stiel(e) Basilikum (4 g)
2 Stiel(e) glatte Petersilie (4 g)
0,25 Bund Schnittlauch (7,50 g)
0,50 grüne Chilischoten / Peperoni (0,50 g)
0,50 Teelöffel Salz (2,50 g)
4 Prise(n) gemahlener schwarzer Pfeffer (0,20 g)
Empfohlene Utensilien
Schüssel(n)
Nährwerte
pro Portion
pro 100 g
Gesamt
- Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
- pro Portion
- 110 kcal
- 459 kJ
- 7,60 g
- 4,59 g
- 3,83 g
- 3,76 g
- 0,23 g
- 5,89 g
- 0,74 g
- pro 100 g
- 104 kcal
- 434 kJ
- 7,18 g
- 4,34 g
- 3,62 g
- 3,55 g
- 0,22 g
- 5,57 g
- 0,70 g
- Gesamt
- 441 kcal
- 1835 kJ
- 30,38 g
- 18,37 g
- 15,31 g
- 15,03 g
- 0,93 g
- 23,56 g
- 2,96 g
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