Alnatura Saisonkalender für den Monat März

Saisonkalender März: Saisonales Gemüse, Obst und Salat

Der März selbst bietet nur einige Kulturen frisch geerntet an, darunter den Feldsalat,  Rote Bete und Spitzkohl.

Die Aussicht auf den April lässt das Gemüseherz aber höher schlagen. Dann gibt es zum ersten Mal nach dem Winter wieder ein größeres Angebot an saisonalem Gemüse.

Großes saisonales Angebot im Überblick*

Salate

Feldsalat

Geringes saisonales Angebot im Überblick*

Gemüsesorten

Chicorée / Grünkohl / Lauch / Spinat / Wirsing

Saisonale Lagerware*

Gemüsesorten

KartoffelnMöhren / Pastinaken / Rote Bete / Rotkohl / Schwarzwurzel / Knollensellerie / Weißkohl / Zwiebel

Obstsorten

Äpfel

*Alle Angaben vorbehaltlich Irrtümer und regionaler Abweichungen.