Rezept Bunte Mangold-Feta-Päckchen
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 50 gGrüne Oliven ohne Stein
- 180 gFeta
- 1rote Zwiebel(n)
- 4 ELOlivenöl
- 1 ELgetrockneter Rosmarin
- 1 ELgetrockneter Thymian
- 1 ELrosa Pfefferbeeren
- 2 Blatt / Blätterbunter Mangold
Empfohlene Utensilien:
Grill
Zubereitung
- 1
Oliven-Marinade vorbereiten
- 35 g rote Zwiebel(n),
- 4 g getrockneter Rosmarin,
- 4 g getrockneter Thymian,
- 15 g rosa Pfefferbeeren,
- 50 g Grüne Oliven ohne Stein,
- 40 ml Olivenöl
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Oliven in Scheiben schneiden. Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Oliven und Öl in eine Schale geben und gründlich vermengen.
- 2
Päckchen zubereiten
- 180 g Feta
Feta aus der Packung nehmen, abtropfen lassen und vierteln. Mangoldblätter vorsichtig waschen und trocken tupfen. Feta auf die Mitte der Blätter verteilen, die Oliven-Marinade darüber geben, das Blatt um den Feta herum als Päckchen zusammenfalten und mit einem Zahnstocher fixieren.
- 3
Päckchen grillen
Einen Grill auf indirekte Hitze vorbereiten und die Feta-Päckchen darauf bei mittlerer Stufe 15 Min. grillen.
- 4
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegetarisch. Was bedeutet das?
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
Produkt aus diesem Rezept
Um diese Bewertungen anzusehen, müssen Sie es durch einen Klick auf „Akzeptieren“ aktivieren. Dadurch werden Verbindungsinformationen an Bazaarvoice übersendet und dort verarbeitet. Bitte beachten Sie unsere Datenschutzhinweise.