Rezept Mediterrane Pfanne mit Putenfilet
Mediterrane Pfanne mit Putenfilet
alkoholfreieinfach25 Min.
Nährwerte pro Portion
465kcal
64,26 gKH
11,07 gFett
24,16 gEiweiß
Zutaten
- 300 gPutenbrustfilet(s)
- 300 gMezze Rigatoni
- 450 gGemüsepfanne Art Provence
- 1 TeelöffelSalz
- 2 ELBratöl
- 3 ELCrème fraîche
Zubereitung
- 1
Fleisch vorbereiten und anbraten
- 300 g Putenbrustfilet(s),
- 20 g Bratöl
Filet in mundgerechte Stücke schneiden und in 2 EL Öl 2–3 Min. scharf anbraten.
- 2
Nudeln kochen und Gemüsepfanne hinzugeben
- 300 g Mezze Rigatoni,
- 450 g Gemüsepfanne Art Provence,
- 39 g Crème fraîche,
- 5 g Salz
Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Gemüsepfanne zum Fleisch hinzugeben und 10 Min. mit anbraten. Zum Schluss Crème fraîche unterrühren und nochmals 5 Min. köcheln lassen. Mit den Nudeln servieren.
- 3
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist alkoholfrei. Was bedeutet das?
- alkoholfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.
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