Saisonkalender Mai: Saisonales Gemüse, Obst und Salat
Im Mai kommt die Spargelzeit. Auch viele Gemüsesorten wie Auberginen, Radieschen, Kohlrabi und Blattsalate stehen wieder auf dem Speiseplan.
Rhabarber und Spinat machen das Angebot komplett.
Der Wonnemonat ist aber auch die Zeit für Erdbeeren, die ersten dicken Bohnen und den ersten Mangold.
