Alnatura
Saubohnenschalen auf einem Holzbrett daneben eine rote Schale mit Saubohnen und ungeschälte Saubohnen im Hintergrund

saisonkalender Wann haben dicke Bohnen Saison?

Dicke Bohnen sind schon seit dem Altertum in Europa verbreitet und waren lange Zeit das Grundnahrungsmittel schlechthin. Brei, Brot und sogar Kuchen wurden daraus zubereitet. Zum Verzehr befreit man die dicken Bohnen aus der Hülse, denn diese ist ungenießbar.

In diesen Monaten haben dicke Bohnen Saison*

Großes Angebot aus heimischem Anbau:

Geringes Angebot aus heimischem Anbau:

Schon gewusst?

Die großen, innenliegenden Samen kann man in Suppen und Eintöpfen verwenden. Für den ökologischen Landbau sind Bohnen als Leguminosen ein wichtiger Bestandteil der Fruchtfolgen für den Boden.

Alnatura Rezepte mit Bohnen

Birnen, Bohnen und Speck
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25 Min.
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Lauwarmer Papaya-Salat
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Bohnen-Oliven-Salat mit Zitrone und Rosmarin
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30 Min.
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Lauwarmer Couscous-Schüttelsalat mit Bohnen und Basilikum
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Cremiges Cashew-Kokos-Curry mit Blumenkohl und Bohnen
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42 Min.
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Sommersalat mit Wassermelone
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21 Min.
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Lagerung
 Wie werden dicke Bohnen gelagert?

Haltbarkeit: bis zu 4 Tage

Lagertemperatur: 1-5 Grad Celsius

Nicht nachreifend

Hinweis: Die dicke Bohne ist nicht kälteempfindlich.

Verschiedene Bohnen von Alnatura

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*Alle Angaben vorbehaltlich Irrtümer und regionaler Abweichungen.