Rezept Bohnen-Oliven-Salat mit Zitrone und Rosmarin
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 100 gFeta
- 100 ggemischte Oliven ohne Stein
- 400 gweiße Bohnen (Konserve)
- 1Zitrone(n)
- 1 Prise(n)Salz
- 2 ELOlivenöl
- 1 Prise(n)gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 TeelöffelHonig
- 2 Teelöffelgetrockneter Rosmarin
Empfohlene Utensilien:
Schüssel(n)
Zubereitung
- 1
Bohnen und Zitrone waschen, schneiden, Feta würfeln
Bohnen in einem Sieb mit Wasser überbrausen, abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben. Zitrone waschen, Endstücke entfernen. Zitrone erst in Scheiben, dann in mundgerechte Viertel schneiden. Feta würfeln.
- 2
alle Zutaten vermengen, würzen
Zitrone, Feta, 2 EL Olivenöl und die weiteren Zutaten zu den Bohnen geben. Alles gut miteinander vermengen, etwas salzen und pfeffern. 20 Min. ziehen lassen und genießen.
- 3
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei, glutenfrei und laktosefrei. Was bedeutet das?
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
- alkoholfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.
- glutenfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.
- laktosefrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus laktosefrei sind oder die als laktosefrei gekennzeichnet sind.
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