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Alnatura Rezept: Aufgeschlagener Eiskaffee mit Beerenmischung

Sommer pur: Rezepte mit Erdbeeren und für Eiskaffee

Entdecken Sie die süße Verführung des Sommers mit unseren Rezepten für Erdbeeren und erfrischendem Eiskaffee. Perfekt für warme Tage, bringt dieses Duo aus fruchtiger Süße und kühlem Kaffeegenuss pure Lebensfreude auf Ihren Tisch. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie jeden Moment mit diesen köstlichen Kreationen von Alnatura.

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Das Bild zeigt eine schematische Darstellung eines Eiskaffees in einem hohen Glas.  Es ist in Schichten unterteilt. Die Mengenangaben sind für die Sahnehaube (50 ml), Heißgetränk (60 ml), Milch/Pflanzendrink (120 ml) und zwei Kugeln Eis sind deutlich sichtbar.  Das Ganze ist in einem handgezeichneten, leicht skizzenhaften Stil dargestellt.  Das Bild wirkt wie eine Rezeptanleitung oder Erklärung der Zusammensetzung eines Eiskaffees.

Baukasten: Iced Drink/ Eiskaffee

Zubereitungszeit: 10 Min. 

Zutaten für ca. 1 Glas á 330 ml

  • 60 ml Heißgetränk (Espresso/Kaffee/Chai-/Matcha-Tee)
  • 2 Eiskugeln (Schoko, Vanille, Haselnuss, Erdbeere, …)  
  • 120 ml Milch/Drink (Milch, pflanzliche Milchalternativen) 
  • 50 ml Sahnehaube (Schlagsahne, pflanzliche Sahne-Alternative)
  • Toppings (Schokoladensauce, Schokosplitter, Kakaopulver, Matcha, gehackte Nüsse) 

Zubereitung 

  1. Heißgetränk der Wahl nach Packungsanweisung zubereiten. 
  2. Eiskugeln in ein Glas geben, mit Milch oder Drink auffüllen und das Heißgetränk langsam darüber gießen. Mit der geschlagenen Sahne garnieren und nach Belieben Toppings darüber geben.
Auf einem Glasteller liegen zwei Arten selbst gemachtes Eiskonfekt mit Erdbeeren. Die eine Art ist ohne Schokoladen-Überzug die andere mit Schokoladen-Überzug und Streusel garniert. Auf dem Teller liegen zusätzlich aufgeschnittene Erdbeeren. Neben dem Glasteller steht eine Schüssel mit geraspelten Kokoschips geröstet und im Hintergrund liegt eine ganze Erdbeere und es steht eine Schüssel mit flüssiger Schokolade in der gerade eine Eiskonfekt eingetaucht wird. Ebenso ist eine Tüte Bio Kokoschips geröstet von Morgenland abgebildet.

Rezept des Monats

Erdbeer-Kokos-Eiskonfekt
  • für 15 Stück
  • 20 Minuten Vorbereitung
  • mit nur 5 Zutaten
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