Wann hat welches Obst Saison? - Alnatura Saisonkalender
Im Alnatura Saisonkalender erfahren Sie, wann welche Obstsorte Saison hat. Sie werden erstaunt sein, wie viele Obstsorten Sie aus regionalem Anbau erhalten können. Vorausgesetzt, dass Sie das Obst zum richtigen Zeitpunkt kaufen.
Wann gibt es welches Obst?
Der Alnatura Saisonkalender zeigt Ihnen in welchen Monaten welche Obstsorte Saison hat. Je nachdem ob die Ware frisch vom Feld und den Obstwiesen kommt, ist ein großes Angebot verfügbar. Darüber hinaus kann man in den Wintermonaten auf kleine Mengen an Lagerware zurückgreifen. Informieren Sie sich in unserer Übersicht, wann Ihre Lieblingssorten im Laden erhältlich sind.
Wann gibt es Ihr Lieblingsobst?
Regionaler Anbau von Obst
Äpfel aus regionalem Anbau gibt es fast zu jeder Zeit des Jahres. Das liegt an ihren guten Lagereigenschaften, die es ermöglichen, sie nach der Ernte ab August bis November auch in den Wintermonaten bis in den Mai für Müsli, Apfelkuchen und Co. zu verwenden. Beim restlichen Obst ist auf die saisonale Frische zu setzen: Ab April bereichert Rhabarber das Obstsortiment und wird im Juni von Blaubeeren, Erd- und Himbeeren, Johannis- und Stachelbeeren sowie Kirschen gefolgt. Ab Juli ziehen Aprikosen, Brombeeren, Mirabellen, Pflaumen und Zwetschgen nach, die ab August um Birnen und Wassermelonen ergänzt werden. Ab September lichten sich allmählich die Reihen im saisonalen Obstangebot, doch treten nun Holunderbeeren, Quitten und Weintrauben auf den (Speise)plan. Im November ist die Auswahl an saisonalem Obst auf Äpfel, Quitten und Birnen (gelagert) beschränkt. Empfehlenswert ist es daher, im Sommer und Herbst viel Obst einzuwecken oder einzufrieren, um im Winter und Frühling nicht auf Früchte verzichten zu müssen.