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Rote Kirschen

saisonkalender Wann haben süße Kirschen Saison?

Süßkirschen schmecken am besten direkt aus der Hand. Im Kühlschrank sollte man sie dicht verschlossen aufbewahren, weil sie andere Gerüche leicht annehmen. Wer zu viele Süßkirschen hat, kann sie im typischen Kirschenmichel verbacken.

In diesen Monaten haben Süßkirschen Saison*

Großes Angebot aus heimischem Anbau:

Geringes Angebot aus heimischem Anbau:

wissenswertes

Es gibt rund 500 Sorten Süßkirschen. Diese unterteilt man in die dunklen und meist saftigen Herzkirschen und die helleren festen Knorpelkirschen.

Rezepte mit Kirschen

Blitz-Tiramisu – Keks-Kaffee-Dessert mit Kirschen
Blitz-Tiramisu – Keks-Kaffee-Dessert mit Kirschen
30 Min.
einfach
Mürbeteigküchlein mit Vanillecreme und Kirschen
Mürbeteigküchlein mit Vanillecreme und Kirschen
1 Std. 30 Min.
mittel
Pfannkuchen - Süße Sauerkirsch-Schmand-Füllung
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1 Std.
mittel
Süßer Nudelauflauf mit Haselnuss und Sauerkirschen
Süßer Nudelauflauf mit Haselnuss und Sauerkirschen
45 Min.
einfach
Kokos-Grieß Schichtdessert mit Kirschen
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20 Min.
einfach
Waffeln mit heißen Kirschen und Mascarpone-Quark
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15 Min.
einfach
Gewürz-Fruchtpunsch mit Ananas und Kirschen
Gewürz-Fruchtpunsch mit Ananas und Kirschen
15 Min.
einfach
Kirsch-Clafoutis
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1 Std. 10 Min.
mittel
Spekulatius-Kirschtorte
Spekulatius-Kirschtorte
4 Std.
mittel
Weihnachtliche Schoko-Kirsch-Küchlein aus dem Raclette-Grill
Weihnachtliche Schoko-Kirsch-Küchlein aus dem Raclette-Grill
40 Min.
einfach
Kirsch-Bananen-Kefir mit weißem Mandelmus
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10 Min.
einfach
Spitzbuben mit Sauerkirsch-Füllung
Spitzbuben mit Sauerkirsch-Füllung
3 Std.
mittel
Stracciatella di Burrata mit glasierten Kirschtomaten
Stracciatella di Burrata mit glasierten Kirschtomaten
15 Min.
einfach
Gebackener grüner Spargel mit Kirschtomaten
Gebackener grüner Spargel mit Kirschtomaten
30 Min.
einfach
Vanillewaffeln mit Sauerkirsch-Cranberry-Kompott
Vanillewaffeln mit Sauerkirsch-Cranberry-Kompott
2 Std.
mittel
Rote Grütze mit Vanillesoße
Rote Grütze mit Vanillesoße
3 Std. 24 Min.
mittel
Frische Pasta gefüllt mit geräucherter Aubergine
Frische Pasta gefüllt mit geräucherter Aubergine
1 Std. 30 Min.
mittel
Käsefondue
Käsefondue
25 Min.
einfach
Früchtebrot-Backmischung zum Verschenken
Früchtebrot-Backmischung zum Verschenken
3 Std. 50 Min.
mittel
Weitere Rezepte entdecken
Waffeln mit heißen Kirschen
Lagerung

Wie werden süße Kirschen gelagert?

  • Haltbarkeit: bis zu 5 Tage

  • Lagertemperatur: 0-1 Grad Celsius

  • Nicht nachreifend

  • Süßkirschen sind nicht kälteempfindlich

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