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Blitz-Tiramisu – Keks-Kaffee-Dessert mit Kirschen

Rezept
Blitz-Tiramisu – Keks-Kaffee-Dessert mit Kirschen

vegetarischalkoholfreieinfachvegan30 Min.

Nährwerte pro Portion

327kcal
44,38 gKH
13,37 gFett
5,19 gEiweiß

Zutaten

  • 175 g
    Hafer-Dinkel-Kekse
  • 360 g
    Sauerkirschen (Konserve)
  • 2 g
    löslicher Kaffee
  • 240 g
    Kokos-Joghurtalternative
  • 2 Päckchen
    Vanillezucker
  • 1 EL
    Kakaopulver (schwach entölt)

Zubereitung

  1. Keksschicht vorbereiten

    Einige Kekse zum Garnieren beiseitelegen, die restlichen mit einem Stößel grob zerkleinern und auf 4 Gläser verteilen.

  2. Dessertgläser befüllen

    Kirschsaft abgießen, auffangen und Espressogranulat einrühren. Diese Mischung über die Keksstücke geben. Kirschen, 1 Pck. Vanillezucker, Joghurtalternative und 1 weiteres Pck. Vanillezucker in die Gläser schichten.

  3. Garnieren und durchziehen lassen

    Kakao in ein kleines Sieb geben und über die Zuckerschicht sieben. Mit den übrigen Keksen garnieren, mindestens 15 Min. im Kühlschrank ziehen lassen und servieren.

  4. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie327 kcal163 kcal1.309 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)1.374 kJ685 kJ5.494 kJ
Fett13,37 g6,67 g53,48 g
gesättigte Fettsäuren8,09 g4,04 g32,36 g
Kohlenhydrate44,38 g22,13 g177,51 g
Zucker22,9 g11,42 g91,61 g
Ballaststoffe4,19 g2,09 g16,78 g
Eiweiß5,19 g2,59 g20,78 g
Gesamt Kochsalz0,2 g0,1 g0,81 g

Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei und vegan. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

  • vegan

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.

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