Alnatura
Beeren-Streusel-Auflauf mit Kokosnote

Rezept
Beeren-Streusel-Auflauf mit Kokosnote

vegetarischalkoholfreieinfachveganglutenfreilaktosefrei50 Min.

Nährwerte pro Portion

526kcal
28,81 gKH
35,5 gFett
12,21 gEiweiß

Zutaten

  • 100 g
    gemahlene Mandeln
  • 100 g
    Kokosmehl
  • 100 g
    Margarine
  • 450 g
    Beerenmischung (tiefgekühlt)
  • 80 ml
    Kokosblütensirup

Empfohlene Utensilien:

Schüssel(n), Auflaufform

Zubereitung

  1. Streusel zubereiten

    Mandeln mit Kokosmehl in eine Schüssel geben, Margarine in Flöckchen sowie den Kokosblütensirup zufügen und alles mit den Fingern zu Streuseln verkneten. Diese für mind. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

  2. Auflauf backen

    Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Beerenmischung noch tiefgekühlt in eine Auflaufform geben. Streusel gleichmäßig darüber verteilen und den Auflauf ca. 15–20 Minuten backen, bis er leicht zu bräunen beginnt.

  3. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie526 kcal251 kcal2.103 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)2.176 kJ1.039 kJ8.703 kJ
Fett35,5 g16,95 g142 g
gesättigte Fettsäuren10,01 g4,78 g40,05 g
Kohlenhydrate28,81 g13,75 g115,24 g
Zucker27,37 g13,06 g109,48 g
Ballaststoffe20,23 g9,65 g80,9 g
Eiweiß12,21 g5,83 g48,85 g
Gesamt Kochsalz0,2 g0,1 g0,81 g

Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

  • vegan

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.

  • glutenfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.

  • laktosefrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus laktosefrei sind oder die als laktosefrei gekennzeichnet sind.

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