Alnatura

Dinkelvollkornmehl

  • Bioland-Qualität
  • aus dem vollen Korn gemahlen, alle Bestandteile (auch Keim und Randschichten) bleiben erhalten
  • gibt selbst gebackenem Brot, Brötchen sowie Kuchen und Süßspeisen einen leicht nussigen Geschmack
Ein Dinkelvollkornmehl in Bioland-Qualität – gibt selbst gebackenem Brot, Brötchen sowie Kuchen und Süßspeisen einen leicht nussigen Geschmack.
Dinkelvollkornmehl

Über das Produkt

Dinkel – eine Urform des Weizens – zeichnet sich durch seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und guten Backeigenschaften aus. Für das Alnatura Dinkelvollkornmehl wird das ganz Korn gemahlen, sodass alle Getreidebestandteile, auch Keim und Randschichten, erhalten bleiben. Als Vollkornerzeugnis ist das Mehl vielseitig verwendbar und gibt Brot, Brötchen sowie Kuchen und Süßspeisen einen leicht nussigen Geschmack. Der Dinkel stammt aus Bioland-Anbau.
Zutaten
DINKELVOLLKORNMEHL*¹ *aus biologischer Landwirtschaft ¹Dinkel ist eine Urweizenart
Allergene
Enthalten als Zutaten:
  • Gluten
Mögliche Spuren:
  • Sellerie
  • Milch
  • Nuss
  • Sesam
  • Soja
Weitere Informationen
Name
Dinkelvollkornmehl
Inhalt
1 kg
Aufbewahrung
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
GTIN
4104420140684
Zertifizierung
DE-ÖKO-001
    Einheit
  • kcal
  • kj
  • Fett
  • Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Natrium
  • Salz
    Unzubereitet pro 100 g
  • 352 kcal
  • 1489 kj
  • 2,60 g
  • 0,20 g
  • 64 g
  • 1,20 g
  • 8,40 g
  • 14 g
  • 0 g
  • 0,01 g
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