Alnatura
Alnatura Bergbauern-Camembert

Alnatura Bergbauern-Camembert

150 Gramm

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  • Bio-Qualität (Naturland)
  • cremig-milder Geschmack
  • aus Bergbauernmilch hergestellt
  • handwerkliche Herstellung in der Klosterkäserei Schlierbach
  • laktosefrei durch natürliche Reifung

Verkehrsbezeichnung
Bio Camembert 60% Fett i.Tr.
GTIN
4104420226586

Zutaten
MILCH* pasteurisiert, Speisesalz, tierisches Lab, Schimmelkulturen *aus biologischer Landwirtschaft

Unzubereitet pro 100 Gramm
Kilojoule 1519 kj
Kilokalorien 367 kcal
Fett 33 g
davon Gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate< 0.5 g
davon Zucker< 0.5 g
Ballaststoffe< 0.5 g
Eiweiß 17 g
Salz 1.8 g

Herkunftshinweis
Österreich Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Österreich
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902
Bio-Siegel

Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Str. 7 DE-64295 Darmstadt

Käseart
Weichkäse
Milch
Kuhmilch
Geschmack
rahmig, mild bis leicht pikant mit feinem Pilzaroma
Verwendetes Lab
Tierisches Lab
Essbare Käserinde
Ja
Konservierung
Pasteurisiert
Über das Produkt
Ein cremig-milder Bio-Camebert, in der Klosterkäserei Schlierbach aus Bergbauernmilch handwerklich hergestellt. Die Milch stammt von kleinen Höfen, die nach den Naturland-Richtlinien arbeiten. Die Kühe haben dort gemäß den Vorgaben der EU-Bio-Verordnung ganzjährigen Zugang zu Freigelände und, wann immer es Wetter und Bodenzustand erlauben, auch zu Weideflächen  . Der Alnatura Bergbauern-Camembert ist durch natürliche Reifung laktosefrei. Für cremigen Genuss eine halbe Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen.

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