Rezept Ofen-Camembert auf Dinkelspaghettini
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 500 gTomate(n)
- 300 gCamembert
- 500 gDinkelspaghettini
- 0,25 TeelöffelSalz
- 4 Prise(n)gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 TeelöffelOlivenöl
- 1 Zehe(n)Knoblauch
- 6 Blatt / BlätterSalbei
Empfohlene Utensilien:
Backform, Topf / Töpfe, Auflaufform
Zubereitung
- 1
Camembert backen
Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Tomaten waschen, halbieren, entkernen und würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Beide Camemberts waagerecht halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in eine Auflaufform setzen. Salbei waschen, trocken schütteln und mit Knoblauch und Pfeffer auf den Camembert streuen. Die Tomatenwürfel um den Käse legen, salzen und pfeffern. Mit etwas Olivenöl beträufeln. Im Backofen auf der mittleren Schiene ca. 20 Minuten backen, bis das Innere des Käses flüssig ist.
- 2
Nudeln kochen und Teller anrichten
Inzwischen Spaghettini nach Packungsaleitung in kochendem Salzwasser in ca. 5 Minuten bissfest garen. Danach in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Spaghettini auf Tellern oder in Servierpfännchen anrichten und den gebackenen Camembert mit den Tomatenwürfeln daraufgeben. Nach Belieben mit Pfeffer würzen.
- 3
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegetarisch und alkoholfrei. Was bedeutet das?
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
- alkoholfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.
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