Rezepte mit Blattsalat
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Ein bunter Salatteller als Hauptspeise oder nur als Beilage ist abwechslungsreich. Die Blattsalate variieren je nach Jahreszeit von Bataviasalat über Feldsalat bis Radicchio. Die wohl bekanntesten Salate sind Kopfsalat und Eisbergsalat. Beide lassen sich einfach verarbeiten und mit dem passenden Dressing bereiten Sie schnell einen frischen Salatteller zu. Sie finden auch das passende Salat-Dressing und Salat-Topping in unseren Alnatura Rezepten.
Welcher Salat gerade Saison hat finden Sie in unserem Saisonkalender.
Ein besonderes Rezept ist das Feldsalatpesto, mit dem Sie den Feldsalat „im Glas“ länger aufbewahren können.
Viel Spaß beim Entdecken und Zubereiten!