Wann haben Haselnüsse Saison?

Haselnüsse gehören wie die meisten Schalenfrüchte zum Obst. Im Gegensatz zu Apfel und Birne ist die Schale der Haselnuss nicht zum Verzehr geeignet. Die innenliegende Nuss, die zu fast 60% aus Fett besteht, gehört zur Urnahrung des Menschen.

Haselnüsse können geröstet geknabbert werden, oder gehackt und gemahlen in Broten, Backwaren und Müslis verarbeitet werden. Sehr beliebt ist auch das Haselnussmus als Brotaufstrich oder als Topping für Obstsalat oder Müslis.

In diesen Monaten haben Haselnüsse Saison*

Großes Angebot aus heimischem Anbau:

Geringes Angebot aus heimischem Anbau:

*Alle Angaben vorbehaltlich Irrtümer und regionaler Abweichungen.

Wie werden Haselnüsse gelagert?

Haltbarkeit: dunkel und trocken monatelang

Lagertemperatur: 0 Grad Celsius

Nicht nachreifend

Haselnüsse sind nicht kälteempfindlich.