Alnatura
Paprika-Chili-Dip

Rezept
Paprika-Chili-Dip

vegetarischalkoholfreieinfachveganglutenfreilaktosefrei10 Min.

Nährwerte pro Portion

102kcal
6,78 gKH
5,7 gFett
3,98 gEiweiß

Zutaten

  • 40 g
    Soja-Joghurtalternative
  • 120 g
    weiße Kichererbsen (Konserve)
  • 0,25 Teelöffel
    Salz
  • 1 kleine(n)
    rote Chilischote / Peperoni
  • 1 Teelöffel
    Sesamöl
  • 4 Teelöffel
    Streichcreme Paprika-Chili

Empfohlene Utensilien:

Pürierstab / Stabmixer, Sieb, Rührbecher

Zubereitung

  1. Dip zubereiten

    • 120 g weiße Kichererbsen (Konserve), 
    • 40 g Soja-Joghurtalternative, 
    • 0 ml Sesamöl, 
    • 0 g Salz, 
    • 0 g rote Chilischote / Peperoni, 
    • 0 g Streichcreme Paprika-Chili

    Kichererbsen in ein Sieb geben, kalt abbrausen und gut abtropfen lassen, dann in einen hohen Rührbecher geben und fein pürieren. Soja-Joghurtalternative, Sesamöl und Salz hinzugeben und unterrühren. Chilischote längs halbieren, entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden. Mit der Streichcreme unter die Kichererbsencreme rühren.

  2. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie102 kcal159 kcal307 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)428 kJ664 kJ1.284 kJ
Fett5,7 g8,86 g17,11 g
gesättigte Fettsäuren0,66 g1,03 g1,99 g
Kohlenhydrate6,78 g10,52 g20,33 g
Zucker0,85 g1,32 g2,55 g
Ballaststoffe4,1 g6,37 g12,31 g
Eiweiß3,98 g6,18 g11,95 g
Gesamt Kochsalz0,74 g1,14 g2,21 g

Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

  • vegan

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.

  • glutenfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.

  • laktosefrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus laktosefrei sind oder die als laktosefrei gekennzeichnet sind.

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