Alnatura
Minz-Kräuterdip

Rezept
Minz-Kräuterdip

vegetarischalkoholfreieinfachglutenfrei10 Min.

Nährwerte pro Portion

112kcal
4,45 gKH
7,58 gFett
5,61 gEiweiß

Zutaten

  • 100 g
    Magerquark
  • 300 g
    Sahnejoghurt
  • 0,5
    grüne Chilischoten / Peperoni
  • 0,5 Teelöffel
    Salz
  • 4 Prise(n)
    gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Stiel(e)
    Pfefferminze
  • 2 Stiel(e)
    Basilikum
  • 2 Stiel(e)
    glatte Petersilie
  • 0,25 Bund
    Schnittlauch

Empfohlene Utensilien:

Schüssel(n)

Zubereitung

  1. Dip zubereiten

    Joghurt und Quark in einer Schüssel verrühren. Kräuter waschen und trocken schütteln. Minze, Basilikum und Petersilie fein hacken, Schnittlauch in Röllchen schneiden und die Kräuter und die Joghurt-Quark-Mischung rühren. Chilischote längs halbieren, entkernen, waschen und fein hacken. Zum Dip geben und diesen mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  2. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie112 kcal105 kcal446 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)466 kJ441 kJ1.864 kJ
Fett7,58 g7,16 g30,32 g
gesättigte Fettsäuren4,96 g4,69 g19,85 g
Kohlenhydrate4,45 g4,21 g17,81 g
Zucker4,38 g4,14 g17,53 g
Ballaststoffe0,2 g0,19 g0,79 g
Eiweiß5,61 g5,3 g22,43 g
Gesamt Kochsalz0,71 g0,67 g2,83 g

Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei und glutenfrei. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

  • glutenfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.

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