Rezept Edamame mit Miso
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 500 gEdamame-Schote (TK)
- 1 Prise(n)Salz
- 1 ELungeschälter Sesam
- 4 ELMisopaste
- 1 ELChiliflocken
- 4 ELWasser
Empfohlene Utensilien:
Topf / Töpfe
Zubereitung
- 1
Edamame garen
- 500 g Edamame-Schote (TK),
- 0,05 g Salz,
- 60 g Misopaste,
- 44 ml Wasser
Die tiefgefrorenen Edamame in kochendem Salzwasser 6–8 Min. garen. Währenddessen Misopaste mit Wasser verrühren.
- 2
Edamame anrichten
- 10 g ungeschälter Sesam
Kochwasser abgießen und Edamame auf Schalen verteilen, Sauce darüberträufeln, mit Sesam und Chiliflocken garniert servieren.
- 3
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegan und glutenfrei. Was bedeutet das?
- vegan
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.
- glutenfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.
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