Rezept

Chili Cheese Fries

Zubereitung

1. 1

   Pommes frites backen und Hackfleisch anbraten

   • 600 g Pommes Frites (tiefgekühlt), 
   • 300 g Rinderhackfleisch, 
   • 125 ml Barbecue-Sauce

   Pommes frites nach Packungsanweisung 20–25 Min. im Ofen backen. Währenddessen Hackfleisch 5–7 Min. scharf anbraten, dann mit der Barbecuesauce mischen und warm halten.

2. 2

   Gemüse waschen und schneiden

   • 30 g Frühlingszwiebel(n), 
   • 1 g rote Chilischote / Peperoni, 
   • 60 g Tomate(n)

   Frühlingszwiebel und Peperoni waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Tomate waschen und in kleine Stücke schneiden.

3. 3

   Pommes frites mit Sauce und Käse überbacken

   • 75 g geriebener Emmentaler

   Fertige Pommes frites auf dem Blech etwas zusammenschieben, das Hackfleisch darüber verteilen und mit Käse bestreut im Ofen für weitere 5–7 Min. überbacken. Mit Frühlingszwiebel, Peperoni und Tomatenstücken bestreut servieren.

4. 4

   Guten Appetit!