Alnatura
Alnatura Heumilch-Emmentaler gerieben

Alnatura Heumilch-Emmentaler gerieben

150 g

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  • Bio-Qualität
  • aus Heumilch von kleinen Familienbetrieben in der Alpenregion Österreichs
  • 45 Prozent Fett in der Trockenmasse, mit mikrobiellem Lab, ohne Zusatz von Trennmitteln gerieben
  • aromatisch-nussig im Geschmack
  • laktosefrei durch natürliche Reifung, aus Rohmilch

Verkehrsbezeichnung
Bio Emmentaler gerieben, 45% Fett i.Tr., mit Rohmilch hergestellt
GTIN
4104420076686

Zutaten
MILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen *aus biologischer Landwirtschaft

Unzubereitet pro 100 g
Kilojoule 1600 kj
Kilokalorien 385 kcal
Fett 29 g
davon Gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate< 0.5 g
davon Zucker< 0.5 g
Ballaststoffe< 0.5 g
Eiweiß 31 g
Salz 1.2 g

Herkunftshinweis
Österreich Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Österreich
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Bio-Siegel

Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.

sonstige Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Str. 7 DE-64295 Darmstadt

Käseart
Hartkäse
Milch
Kuhmilch
Geschmack
mild aromatisch, nusskernartig
Verwendetes Lab
Mikrobielles Lab
Essbare Käserinde
Nicht zutreffend
Konservierung
Rohmilch
Über das Produkt
Ein aromatisch-nussiger Hartkäse in Bio-Qualität: Dieser Emmentaler wird aus Heumilch g.t.S. (garantiert traditionelle Spezialität) hergestellt, die von kleinen Familienbetrieben  in der Alpenregion Österreichs stammt. Sofern es Wetter- und Bodenzustand erlauben, haben die Kühe gemäß den Vorgaben der EU-Bio-Verordnung Zugang zur Weide. Bei der Käseherstellung werden hauseigene Rezepturen eingesetzt, die dem Käse seinen individuellen Charakter verleihen. Der Alnatura Heumilch-Emmentaler ist laktosefrei. Er wird mit mikrobiellem Lab aus Rohmilch hergestellt und ohne Zusatz von Trennmitteln gerieben.

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