Rezept Knabber-Brezeln Elsässer Art
Knabber-Brezeln Elsässer Art
einfach30 Min.
Nährwerte pro Portion
193kcal
13,28 gKH
11,38 gFett
8,4 gEiweiß
Zutaten
- 100 gSchmand
- 50 ggeriebener Emmentaler
- 40 gSchinkenspeckwürfel
- 75 gMini-Brezeln
- 0,5 BundSchnittlauch
Empfohlene Utensilien:
Backpapier, Backblech(e)
Zubereitung
- 1
Brezeln belegen
- 30 g Schnittlauch
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und fein hacken. Brezeln auf einem mit Backpapier ausgekleideten Backblech verteilen. Mit einem Teelöffel Schmand auf die Brezeln geben. Speckwürfel, Schnittlauch und Emmentaler nacheinander darüberstreuen und leicht andrücken.
- 2
Brezeln backen
Brezeln mittig bei 200 °C Umluft 10 Min. backen. Mindestens 10 Min. abkühlen lassen und servieren.
- 3
Guten Appetit!
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