Alnatura
Mexikanische Tortilla-Wraps

Rezept
Mexikanische Tortilla-Wraps

alkoholfreieinfach15 Min.

Nährwerte pro Portion

317kcal
38,62 gKH
11,1 gFett
12,88 gEiweiß

Zutaten

  • 50 g
    Blattsalat
  • 125 g
    Rinderhackfleisch
  • 1 Prise(n)
    Salz
  • 1 Prise(n)
    gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 EL
    Bratöl
  • 4 EL
    Salsa-Sauce
  • 4 EL
    Mais (Konserve)
  • 4 EL
    Kidneybohnen (Konserve)
  • 4 Stück(e)
    Tortilla-Wrap(s)

Empfohlene Utensilien:

beschichtete Pfanne(n)

Zubereitung

  1. tiefgekühltes Rindfleisch auftauen

    Am Vortag tiefgekühltes Fleisch aus der Verpackung nehmen und über Nacht (abgedeckt auf einem Teller) im Kühlschrank auftauen lassen.

  2. Hackfleisch anbraten und würzen

    Am nächsten Tag 1 EL Bratöl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch hineingeben und kräftig anbraten, salzen und pfeffern.

  3. Gemüse vorbereiten

    Salatblätter in Stücke zupfen und waschen. Mais und Bohnen abtropfen lassen.

  4. Tortilla-Wraps füllen

    Tortilla-Wraps bereitlegen. Sauce auf der Fladenmitte verteilen, alle weiteren Zutaten daraufgeben, die Seiten aber aussparen. Die untere Seite in Richtung Mitte falten, beide Seiten ebenfalls einknicken, sodass die Tasche nur noch nach oben geöffnet und mit den Händen gut zu greifen ist.

  5. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie317 kcal193 kcal1.266 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)1.323 kJ806 kJ5.294 kJ
Fett11,1 g6,76 g44,4 g
gesättigte Fettsäuren3,21 g1,96 g12,85 g
Kohlenhydrate38,62 g23,51 g154,48 g
Zucker5,64 g3,43 g22,56 g
Ballaststoffe4,49 g2,74 g17,98 g
Eiweiß12,88 g7,84 g51,5 g
Gesamt Kochsalz1,58 g0,96 g6,31 g

Dieses Rezept ist alkoholfrei. Was bedeutet das?

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

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