Rezept

Spaghetti puttanesca mit Thunfisch

Zubereitung

1. 1

   Spaghetti kochen, Sugo verfeinern

   • 250 g Spaghetti, 
   • 325 ml Sugo Piccante, 
   • 30 g Kapern, 
   • 50 g Kalamon-/ Kalamata-Oliven ohne Stein, 
   • 70 g Grüne Oliven ohne Stein, 
   • 185 g Thunfisch in Öl, 
   • 0,05 g gemahlener schwarzer Pfeffer

   Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen. In einem Topf den Sugo mit den Kapern und den beiden Olivensorten erhitzen und 5 Min. köcheln lassen. Die Thunfischfilets abtropfen lassen und ebenfalls unter den Sugo mischen. Mit Pfeffer abschmecken.

2. 2

   Basilikum hacken und alles anrichten

   • 12 g Basilikum

   Basilikum waschen, trocken schütteln und fein hacken. Pasta mit dem Sugo vermischen, auf Tellern anrichten und mit dem Basilikum bestreut servieren.

3. 3

   Guten Appetit!