Rezept Schüttel-Kräuterbutter
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 200 gSchlagsahne
- 30 ggemischte Kräuter
- 0,5 TeelöffelKräutersalz
Empfohlene Utensilien:
Schraubglas
Zubereitung
- 1
Zutaten vorbereiten
Sahne mindestens 1 Std. vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Kräuter waschen und fein hacken.
- 2
Sahne zu Butter schütteln
Sahne, Kräuter und Salz in ein Schraubglas füllen, Deckel fest schließen und kräftig 5–7 Min. schütteln, bis ein Klumpen Butter entsteht. Die entstandene Buttermilch abgießen.
- 3
Servieren
Kräuterbutter sofort mit Brot oder zum Grillbüfett servieren oder bis zur Verwendung kühl stellen.
- 4
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegetarisch. Was bedeutet das?
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
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