Rezept Feldsalat mit feinem Orangen-Tahin-Dressing
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 125 gFeldsalat
- 1Orange(n)
- 2 ELShoyu-Sojasauce
- 1 ELBlütenhonig
- 1 TeelöffelChiliflocken
- 2 ELTahin (Sesammus)
Empfohlene Utensilien:
Zitruspresse, Schüssel(n)
Zubereitung
- 1
Zutaten vorbereiten
- 125 g Feldsalat,
- 145 g Orange(n)
Feldsalat waschen und trocken schleudern. Orange waschen, etwas Schale abreiben, Saft auspressen.
- 2
Dressing anrühren und servieren
- 20 g Blütenhonig,
- 50 g Tahin (Sesammus),
- 30 g Shoyu-Sojasauce,
- 3 g Chiliflocken
In einer großen Salatschüssel Orangensaft und -schale, Honig, Tahin und Sojasauce verquirlen. Feldsalat unterheben, mit Chili garnieren und servieren.
- 3
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegetarisch. Was bedeutet das?
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
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