Alnatura
Blitzschneller Gurke-Feta-Dip

Rezept
Blitzschneller Gurke-Feta-Dip

vegetarischeinfach10 Min.

Nährwerte pro Portion

286kcal
7,87 gKH
21,37 gFett
14,04 gEiweiß

Zutaten

  • 0,5
    Salatgurke(n)
  • 0,5 Bund
    Petersilie
  • 100 g
    Feta
  • 200 g
    Sahnejoghurt (griechische Art)
  • 1 EL
    Salatkräutermischung
  • 0,5 Teelöffel
    Salz
  • 2 Prise(n)
    gemahlener schwarzer Pfeffer

Empfohlene Utensilien:

Schüssel(n)

Zubereitung

  1. Zutaten vorbereiten

    • 222,5 g Salatgurke(n), 
    • 30 g Petersilie, 
    • 100 g Feta

    Gurke waschen und würfeln. Petersilie waschen und fein hacken. Feta mit den Händen zerbröseln.

  2. Dip mischen

    • 200 g Sahnejoghurt (griechische Art), 
    • 5 g Salatkräutermischung, 
    • 2,5 g Salz, 
    • 0,1 g gemahlener schwarzer Pfeffer

    Gurke, Petersilie und Feta mit Joghurt und Gewürzmischung in eine Schale geben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  3. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie286 kcal102 kcal573 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)1.199 kJ428 kJ2.399 kJ
Fett21,37 g7,63 g42,75 g
gesättigte Fettsäuren13,17 g4,7 g26,34 g
Kohlenhydrate7,87 g2,81 g15,74 g
Zucker7,79 g2,78 g15,58 g
Ballaststoffe2,28 g0,81 g4,56 g
Eiweiß14,04 g5,01 g28,08 g
Gesamt Kochsalz2,47 g0,88 g4,94 g

Dieses Rezept ist vegetarisch. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

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