Reuben Sandwiches
Aufwand
10 Min.
Vorbereitung
14 Min.
Zubereitung
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Zubereitung von: Reuben Sandwiches
1.
Zutaten vorbereiten
10 g Meerrettich
60 g Streichcreme Senf
Kontaktgrill auf 180 °C (Einstellung „Sandwich“) vorheizen. Meerrettich waschen, schälen und fein reiben und mit der Streichcreme Senf mischen.
2.
Sandwiches belegen und backen
4 Scheibe(n)
Emmentaler (in Scheiben)
(120 g)
80 g Rinderschinken
4 Scheibe(n)
Roggenmischbrot
(180 g)
120 g Sauerkraut
2 TL
Süßrahmbutter
(8 g)
Brotscheiben auf der einen Seite dünn mit Butter bestreichen. Wenden und auf der anderen Seite mit dem Senfaufstrich bestreichen. 2 Scheiben erst mit Sauerkraut, dann mit Käse und schließlich mit Schinken belegen. Die übrigen Brotscheiben aufsetzen – Butterseite nach oben – und die Sandwiches für je 5–7 Min. im Kontaktgrill knusprig goldbraun backen. Vor dem Servieren schräg in 2 Sandwich-Dreiecke zerteilen.
Für eine fleischlose Variante ersetzen Sie den Schinken ganz einfach durch vegetarischen Aufschnitt
Zutaten
Für 2 Stücke
10 g Meerrettich
60 g Streichcreme Senf
4 Scheibe(n)
Roggenmischbrot
(180 g)
2 Teelöffel
Süßrahmbutter
(8 g)
120 g Sauerkraut
4 Scheibe(n)
Emmentaler (in Scheiben)
(120 g)
80 g Rinderschinken
Meine Bewertung für Bratöl
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Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 580 kcal
- 2423 kJ
- 33,11 g
- 16,59 g
- 33,84 g
- 2,92 g
- 8,14 g
- 31,31 g
- 3,64 g
-
pro 100 g
- 201 kcal
- 838 kJ
- 11,46 g
- 5,74 g
- 11,71 g
- 1,01 g
- 2,82 g
- 10,83 g
- 1,26 g
-
Gesamt
- 1160 kcal
- 4846 kJ
- 66,23 g
- 33,17 g
- 67,68 g
- 5,85 g
- 16,28 g
- 62,61 g
- 7,28 g
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