Pasta mit Kapern-Rosinen-Würzpaste
Aufwand
5min
Vorbereitung
10 min
Zubereitung
Zubereitung von: Pasta mit Kapern-Rosinen-Würzpaste
1.
Nudeln kochen
Pasta in reichlich gesalzenem Wasser nach Packungsangabe al dente kochen, anschließend abgießen und zurück in den Topf füllen.
2.
Würzpaste zubereiten und Pasta servieren
Knoblauch schälen und mit Kapern, Rosinen, Walnüssen, Parmesan und Olivenöl in einen Blitzhacker oder eine Küchenmaschine geben und zu einer homogenen Paste verarbeiten. Diese zu den Nudeln geben und gründlich vermengen.
Unser Tipp:
Ergänzen Sie die Pasta mit marinierten Artischockenherzen und bestreuen Sie sie mit Parmesan.
