Wann haben Radieschen Saison?
Die mildscharfen Rettichzwerge mit dem einzigartigen Aroma sind roh beliebte Salatbegleiter und Snackgemüse. Das Senfgewächs ist winterhart, liebt aber Sonne und feuchte Böden. Zu Hause lagert man Radieschen am besten ohne Blattwerk, damit sie länger frisch bleiben.
Beim Garen verlieren die Radiesschen übrigens ihre rote Farbe, werden aber auch milder im Geschmack.
Wie werden Radieschen gelagert?
Haltbarkeit: bis zu 5 Tage
Lagertemperatur: 0 Grad Celsius
Nicht nachreifend
Radieschen sind nicht kälteempfindlich.
