Wann haben saure Kirschen Saison?

saure Kirschensaison

Kirschen, sauer

Sauerkirschen haben zwar einen ähnlichen Fruchtzuckergehalt wie ihre süßen Verwandten, aber einen höheren Säuregehalt. Sie eignen sich gut für Kuchen, Konfitüren und als Kompott. Im Kühlschrank sollte man Kirschen dicht verschlossen aufbewahren, weil sie andere Gerüche leicht annehmen. So gelagert sind sie etwa 1 Woche haltbar.

Wie werden saure Kirschen gelagert?

  • Lagertemperatur: 0 Grad Celsius bis 1 Grad Celsius
  • nicht kälteempfindlich
  • nicht nachreifend

Diese Sorte hat Saison:

Freilandware großes Angebot

  • Jan.
  • Feb.
  • Mrz.
  • Apr.
  • Mai
  • Jun.
  • Jul.
  • Aug.
  • Sep.
  • Okt.
  • Nov.
  • Dez.

Freilandware geringes Angebot

  • Jan.
  • Feb.
  • Mrz.
  • Apr.
  • Mai
  • Jun.
  • Jul.
  • Aug.
  • Sep.
  • Okt.
  • Nov.
  • Dez.

Lagerware

  • Jan.
  • Feb.
  • Mrz.
  • Apr.
  • Mai
  • Jun.
  • Jul.
  • Aug.
  • Sep.
  • Okt.
  • Nov.
  • Dez.
saure Kirschen Lagerung
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