Alnatura
Thousand-Island-Dressing

Rezept
Thousand-Island-Dressing

vegetarischalkoholfreieinfachglutenfrei15 Min.

Nährwerte pro Portion

135kcal
9,93 gKH
8,57 gFett
2,77 gEiweiß

Zutaten

  • 150 g
    Naturjoghurt
  • 1
    Rote Paprika
  • 2
    Frühlingszwiebel(n)
  • 3
    Cornichons
  • 0,5 Teelöffel
    Salz
  • 4 EL
    Tomatenketchup
  • 1 Teelöffel
    mittelscharfer Senf
  • 1 EL
    Tomatenmark
  • 1 Messerspitze(n)
    Paprikapulver scharf
  • 3 EL
    Mayonnaise

Empfohlene Utensilien:

Schüssel(n), Sieb

Zubereitung

  1. Gemüse vorbereiten

    Cornichons in ein Sieb abgießen, trocken tupfen und in feine Würfel schneiden. Paprika halbieren, entkernen und waschen. Ebenfalls in feine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden.

  2. Dressing zubereiten

    In einer Schüssel Ketchup, Tomatenmark, Joghurt, Mayonnaise, Paprikapulver, Senf und Salz miteinander verrühren. Vorbereitetes Gemüse untermischen und das Dressing bis zum Servieren kühl stellen.

  3. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie135 kcal94 kcal538 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)561 kJ391 kJ2.244 kJ
Fett8,57 g5,97 g34,27 g
gesättigte Fettsäuren1,66 g1,16 g6,66 g
Kohlenhydrate9,93 g6,92 g39,71 g
Zucker9,85 g6,87 g39,41 g
Ballaststoffe1,76 g1,23 g7,04 g
Eiweiß2,77 g1,93 g11,07 g
Gesamt Kochsalz1,33 g0,93 g5,32 g

Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei und glutenfrei. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

  • glutenfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.

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