Rezept

Mango- und Apfelchips in Schokolade mit Nuss

Zubereitung

1. 1

   Schokolade schmelzen und Nüsse hacken

   • 150 g Dunkle Schokolade, 
   • 50 g Gerösteter Nuss-Mix

   Schokolade grob hacken und über einem heißen Wasserbad langsam schmelzen. Nussmix grob hacken.

2. 2

   Früchte schokolieren und dekorieren

   • 100 g getrocknete Mangostücke, 
   • 40 g Apfelchips

   Trockenfrüchte einzeln etwa zur Hälfte in die geschmolzene Schokolade tauchen, leicht abtropfen lassen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit gehackten Nüssen bestreuen und für 20 Min. in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist.

3. 3

   Guten Appetit!