Alnatura
Lachs-Meerrettich-Röllchen

Rezept
Lachs-Meerrettich-Röllchen

alkoholfreieinfach20 Min.

Nährwerte pro Portion

263kcal
24,27 gKH
14,49 gFett
7,64 gEiweiß

Zutaten

  • 50 g
    Streichcreme Apfel-Meerrettich
  • 75 g
    geräucherter Lachs
  • 50 ml
    Honig-Senf-Dressing
  • 30
    Kapern
  • 3
    Tortilla-Wrap(s)
  • 1 Bund
    Dill

Empfohlene Utensilien:

Holzspieß(e), Geschirrtuch / -tücher, Backblech(e)

Zubereitung

  1. Zutaten vorbereiten und Wraps erwärmen

    Dill fein hacken, Lachs- und Dillmenge dritteln und 3-mal je 10 Kapern bereitlegen. 2 Geschirrtücher befeuchten und die Wraps dazwischenlegen. 2–3 Min. bei 150 °C auf einem Blech im Backofen erwärmen.

  2. Wraps belegen und aufrollen

    Apfel-Meerrettich-Creme großzügig auf die 3 Wraps streichen und je einen Teil Lachs, Kapern und Dill gleichmäßig darauf verteilen. Die Wraps anschließend eng aufrollen und in je 4 gleich große Teile schneiden.

  3. Wrap-Röllchen anrichten und Sauce dazu reichen

    Vorsichtig je 3 Röllchen auf einen Holzspieß schieben. Die 4 Spieße auf einem großen Teller anrichten, das Honig-Senf-Dressing in ein Schälchen geben und dazu reichen.

  4. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie263 kcal277 kcal1.050 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)1.096 kJ1.157 kJ4.384 kJ
Fett14,49 g15,29 g57,94 g
gesättigte Fettsäuren1,58 g1,67 g6,33 g
Kohlenhydrate24,27 g25,61 g97,07 g
Zucker2,83 g2,99 g11,32 g
Ballaststoffe1,46 g1,54 g5,83 g
Eiweiß7,64 g8,06 g30,55 g
Gesamt Kochsalz2,68 g2,83 g10,71 g

Dieses Rezept ist alkoholfrei. Was bedeutet das?

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

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