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Youkon Wildlachs Wild & Silver

Youkon Wildlachs Wild & Silver

75 Gramm

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Verkehrsbezeichnung
Wild & Silver 75g Wildlachs aus Alaska, kalt geräuchert und mit der Angel gefangen
GTIN
9003309101707

Zutaten
Youkon Wild & Silver Wildlachs (Oncorhynchus kisutch)**** 75 g, Speisesalz, Rohzucker*, Rauch *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ****aus Wildfang, Youkon Wild & Silver Wildlachs (Oncorhynchus kisutch) 75 g, kalt geräuchert und mit der Angel gefangen, MSC zertifiziert

Unzubereitet pro 100 Gramm
Kilojoule 559 kj
Kilokalorien 132 kcal
Fett 5.3 g
davon Gesättigte Fettsäuren 1.5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 2.5 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.3 g
Kohlenhydrate 0.1 g
davon Zucker 0.1 g
Eiweiß 21.1 g
Salz 2.7 g

Herkunftsangabe
Österreich
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-501

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen.

sonstige Hinweise
Wir empfehlen: Öffnen Sie die Verpackung Ihres Wild & Silver Lachses ca. 20 Min. vor dem Genuss, so entfaltet sich das feine Aroma am besten. Fangzone: Nordostpazifik (FAO 67)

YOUKON WILDER LACHS GmbH
Römerstraße 8 AT 5322 Hof bei Salzburg

Kulturform
Meeresfischerei
Fangmethode
Haken und Leinen

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