Rezept Fruchtiges Banana Split mit Dattelkonfekt und Kokos-Knusper
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 100 ggetrocknete Datteln (ohne Stein)
- 100 ggeröstetes Müsli mit Kokos & Kakaonibs
- 150 gErdbeere(n)
- 60 gCashewkerne
- 125 gHimbeeren
- 125 gHeidelbeeren
- 100 mlFruchtsauce Mango
- 4Banane(n)
- 4 ELKokosraspel
Empfohlene Utensilien:
Sieb, Blitzhacker
Zubereitung
- 1
Kokoskonfekt zubereiten
Datteln und Cashewkerne in einem Blitzhacker fein zerkleinern, zu ca. 20 kleinen Kugeln formen und in den Kokosraspeln wälzen.
- 2
Bananen füllen und alles servieren
Bananen schälen, längs einschneiden und etwas auseinander drücken. Jeweils 1 Banane auf einen Teller legen. Himbeeren und Heidelbeeren in einem Sieb abbrausen und abtropfen lassen. Erdbeeren waschen, putzen und halberen. Bananen mit dem Kokoskonfekt und den Früchten füllen. Großzügig mit Müsli bestreuen und mit der Mango-Fruchtsauce beträufeln.
- 3
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei, vegan und laktosefrei. Was bedeutet das?
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
- alkoholfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.
- vegan
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- laktosefrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus laktosefrei sind oder die als laktosefrei gekennzeichnet sind.
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