Rezept Erdbeer-Chia-Fruchtaufstrich
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 250 gErdbeere(n)
- 3 ELReissirup
- 3 ELschwarze Chiasamen
Empfohlene Utensilien:
Einmachglas/ -gläser
Zubereitung
- 1
Erdbeeren vorbereiten
Erdbeeren waschen, vom Strunk befreien und mit einem Mixer zu einem glatten Mus pürieren.
- 2
Fruchtaufstrich zubereiten
Das Püree in einem kleinen Topf bei voller Hitze aufkochen lassen, Chiasamen und Reissirup einrühren und in ein steriles Gefäß einfüllen. Mindestens 10 Min. quellen lassen. Gut verschlossen ist der Fruchtaufstrich im Kühlschrank vier Wochen haltbar.
- 3
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegan. Was bedeutet das?
- vegan
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