Rezept Blitz Apfel-Crumble mit Cookies
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 130 gSüßrahmbutter
- 250 gHafer-Cookies
- 1 Prise(n)Salz
- 1 Teelöffelgemahlener Zimt
- 1 TeelöffelZitrone(n) (Abrieb)
- 2 mittelgroße(n)Apfel/ Äpfel
Zubereitung
- 1
Crumble herstellen
- 130 g Süßrahmbutter,
- 250 g Hafer-Cookies
Eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten. Übrige Butter bei niedriger Hitze schmelzen. Kekse mit einem Messer in kleine Stücke zerteilen. Die Brösel zur Butter geben und miteinander vermengen.
- 2
Äpfel marinieren und in die Form geben
- 230 g Apfel/ Äpfel,
- 3 g Zitrone(n) (Abrieb),
- 5 g gemahlener Zimt,
- 0,05 g Salz
Äpfel waschen, vierteln, Gehäuse entfernen und die Viertel in feine Scheiben schneiden. Mit Zitronenabrieb, Zimt und 1 Prise Salz in eine Schale geben und alles vermengen. Apfelschnitze anschließend fächerförmig in die Auflaufform geben.
- 3
Apfelcrumble backen
Vorbereitetes Crumble auf den Apfelschnitzen verteilen und im Ofen bei 180 °C Umluft 15 Min. backen. Weitere 5 Min. bei Restwärme im Ofen ziehen lassen. Noch warm servieren.
- 4
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegetarisch und alkoholfrei. Was bedeutet das?
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
- alkoholfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.
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