Rezept

Chia-Porridge mit Schokodecke

Zubereitung

1. 1

   Porridge schichten

   • 120 g Schoko-Knuspermüsli, 
   • 20 g weiße Chiasamen, 
   • 300 ml Haferdrink Vanille, 
   • 100 g Himbeeren, 
   • 40 g Reissirup, 
   • 50 g braunes Mandelmus, 
   • 0,1 g Salz

   Müsli auf 2 Gläser verteilen. Chiasamen dazugeben und mit Haferdrink verrühren. Erst Himbeeren, dann Reissirup und schließlich Mandelmus und Salz nacheinander aufschichten.

2. 2

   Schokolade schmelzen und anrichten

   • 80 g Zartbitter-Schokolade

   Schokolade in Stücke brechen und in einem Wasserbad schmelzen. Geschmolzene Schokolade mit einem Löffel über dem Mandelmus verteilen, sodass eine dünne, geschlossene Schokodecke entsteht. Mindestens 30 Min. kühl stellen.

3. 3

   Guten Appetit!