Rezept Buttermilch-Zitronen-Dressing
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 150 mlButtermilch
- 0,5Zitrone(n) (Saft und Abrieb)
- 0,33 TeelöffelSalz
- 3 Messerspitze(n)gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 ELOlivenöl
- 1 ELAgavendicksaft
Empfohlene Utensilien:
Pürierstab / Stabmixer, Rührbecher, Schraubglas
Zubereitung
- 1
Dressing zubereiten
Buttermilch, Zitronensaft und -schale, Agavendicksaft und Olivenöl in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Mixstab luftig aufschlagen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Salat servieren oder in einem Schraubglas oder eine Glasflasche bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
- 2
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei und glutenfrei. Was bedeutet das?
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
- alkoholfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.
- glutenfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.
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