Rezept Baked Oats - Variante Carrotcake
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 0,5 ELBlütenhonig
- 1 Prise(n)gemahlener Zimt
- 1 Tasse(n)Haferflocken Kleinblatt
- 1 kleine(n)Möhre(n)
- 1 handvollPekannusskern(e)
- 2 ELSoja-Joghurtalternative
- 1 Tasse(n)Mandeldrink
- 1,5 ELDattelsirup
Zubereitung
- 1
Grundrezept vorbereiten
- 60 g Haferflocken Kleinblatt,
- 180 ml Mandeldrink,
- 22,5 g Dattelsirup,
- 40 g Möhre(n),
- 15 g Pekannusskern(e),
- 34 g Soja-Joghurtalternative,
- 10 g Blütenhonig,
- 0,05 g gemahlener Zimt
Die Zutaten in einer ofenfesten Form vermengen.
- 2
Weitere Zutaten vorbereiten, unterheben und backen
Übrige Zutaten vorbereiten: Karotte waschen und reiben, Nüsse grob hacken, dabei 2 Nüsse zurückbehalten. Die vorbereiteten Zutaten, sowie 1 EL Joghurtalternative, Honig und Zimt zur Grundmasse hinzufügen und alles gut vermischen. Das Oatmeal bei 180 Grad Umluft für 25 Minuten backen. Mit den übrigen Zutaten garniert servieren.
- 3
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegan. Was bedeutet das?
- vegan
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.
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