Wassermelonen-Torte

Name: Wassermelonen-Torte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 0,50 Wassermelone(n); 200 g Kokos-Joghurtalternative; 2 TL Kokos-Mandel-Creme; 2 EL Kokoschips; 2 EL geröstete und gesalzene Pistazienkerne (ohne Schal; 2 EL Kokoschips Kakao; 100 g Beere(n); 2 Stängel Minze; 2 EL Hafer-Crunchy

Aufwand

15min Vorbereitung

0 min Zubereitung

Zubereitung von: Wassermelonen-Torte

Wassermelonen-Torte mit zubereiten

Wassermelone in 1 cm dicke Scheiben schneiden und diese in Tortenstücke teilen. Joghurtalternative mit der Kokos-Mandel-Creme vermischen und gleichmäßig auf den Tortenstücken verteilen.

Torte mit Topping verzieren

Minze waschen und trocken schütteln. Beeren waschen und abtropfen lassen. Nach Belieben die gewünschten Toppings grob hacken beziehungsweise schneiden und über die Tortenstücke streuen.